大自然のWILDなハーブたち

愛情こめて、種から作ります!

ここは斑尾山中腹に位置し、蕎麦、もろこし、トマトの美味しいところでもあります。

冬は2〜3mの雪が降り積もり。。雪の下で居なくなってしまうハーブもあります。

もちろん、空気がきれい、水もきれいで、冷涼な気候のため、平地では「うまく育たなかった!」と聞く
ハーブもすくすくと育ちます?

そして、花の色が鮮やかで、香りが良いです??

クレソンやセリ、ドクダミ、ゲンノショウコ、ヨモギ、馬ブドウ等々が自生しております。

ほとんどのハーブを種から育て、農薬を使わず、無化肥で育てます。
肥料は…藁と堆肥を使います?

長野県信濃町のハーブ園

−秘密のハーブ畑〜移動する−

くるまやハーブ無人販売
写真の、左側を流れる川の横に10年前からハーブを作り始めました。

車も人も通らないところ・・裏の、90歳になったおばあさんに、何作ってる?と聞かれる・・

毎日ゲンノショウコウとヨモギとどくだみ、玉ねぎの皮を煎じて飲んでいるというおばあちゃんに、
私のつくったセージやタイムやパクチーなどを、時々使い方を伝え、使ってもらいます^^。

外国産のハーブもおばあちゃんのお口に合ったようでした??

その、秘密のハーブ園のハーブたちを...
信濃町古海の、タングラムに上がっていく道際に移動いたしました。〜

大して広くない土地ですが、皆様に見て頂きたいと思い、オープンガーデンにいたしましたので、
どうぞ、自由にご覧くださいね?。。。

また、欲しいな…と思うハーブがございましたら、ハサミとハカリを置いておきますので、
ご自由に摘んでいただき、100g=200円をポストにお入れ下さり、お持ち帰りいただけます。
くるまやハーブ無人販売

基本、無人販売にしております。

お気軽にお立ち寄りください??

2017年9月21日にオープンいたしました。

農薬を使わず、無化肥で育てます

くるまやハーブ無人販売
雪が溶けたばかりのハーブ園・・何も無い!?
今年も生き残っているかな?と心配になります...

藁(わら)と干し草を通路に敷き、それがだんだんとけて肥料になります・・

〜農業体験の受け入れ〜

くるまやハーブ無人販売
毎年、夏には、主に東京都、千葉県、大阪府の中学、高校生の農業体験の受け入れをしています。
自分で摘み取ったハーブを入れて、ハーブバーグ(私が付けた名前)やハーブクッキーを皆で作り
頂きますよ??
そうそう、『KURUMAYAハーブソルト』も皆で作り、
お土産に持ち帰ります?
みんなで(一日6〜7人)楽しい時間を過ごして、帰る時は…泣いてしまうこともあります(私)

看板は手書きなんです^^が...
だんだんと色が薄れてきてしまっています(´;ω;`)…
くるまやハーブ無人販売
ハーブ畑は。。。他にも野菜畑がいくつかありますので、通常は、無人販売にしています。

近くの畑でウロウロしているかもしれませんので、何かありましたらお電話ください(電話番号を小屋に記載しておきます?)

☆ 宜しくお願い致します?? ☆

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